L'infusion en gelée au gingembre est composée de : 
gingembre, sucre, sirop de riz, pectine, vitamine c 
 
Très bonne en infusion chaude/froide, boisson détox, dans les desserts.
 
Conservation: À conserver dans un endroit frais et à l'abride la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence dans les 3 mois suivant l'ouverture.