Ces légumes aquatiques déshydratés sont naturels et leurs odeurs vous transporteront au bord de la mer. Les algues sont riches en fibre et contiennent différents composants antioxydants. Une fois réhydratées, ceux-ci libèrent toutes les fragrances de la mer comme si vous veniez de les ramasser. Elles accompagnent tous vos plats aux saveurs iodées. Idéal en salade ou avec des nouilles (Bibimguksu).
 
Réhydratez les algues dans l’eau froide 5 à 10 minutes, mettez les dans un bol et ajoutez diverses sauces, légumes, nouilles, de la viande ou poisson.